Ficha técnica
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Características
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Toda elegância e sofisticação da variedade Chardonnay se apresenta de forma sublime neste espumante, elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Chardonnay da safra, tornando-se o preferido de muitos aficionados por espumantes. Produção limitada a 12.200 garrafas.
- País: Brasil
- Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
- Produtor: Familia Geisse
- Tipo: Espumante
- Castas: 100% Chardonnay.
- Visual: Amarelo claro esverdeado, com perlage fino e persistente.
- Nariz: No nariz, se comporta de maneira elegante e complexa, composto de aromas de flores brancas e frutas
- Boca: Destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com um belo toque mineral.
- Vinificação: Mínimo de 36 meses em contato com leveduras.
- Informações Técnicas: Açúcar: 8,5 g/l / Álcool: 12% vol.
- Serviço: Serviço: 5°C.
- Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, risoto de aspargos. Frutas secas, e saladas caem perfeitamente. Cev
- Volume: 750 ML
