Ficha técnica
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Clássico, cheio de delicadeza, frescura e mineralidade. Fruta branca delicada, citrinos, tons salinos e flores. Serve bem com sardinha grelhada, salada verde, anéis de lula, caldeirada ou espaguete de frutos do mar, casquinha de siri e mariscos gratinados
- País: Portugal
- Região: VINHOS VERDES
- Produtor: Dona Paterna
- Tipo: Branco
- Castas: Alvarinho
- Visual: Amarelo Pálido
- Nariz: Floral, frutas cítricas, frutas de caroço, frutas tropicais, com notas de mel e torrada
- Boca: Seco, médio corpo, floral, frutado, acidez marcante, mineral com final médio e agradável.
- Vinificação: Em cuba de inox
- Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Acidez total: 6,7 g/l.
- Serviço: 8/10° C.
- Harmonização: Peixes, mariscos, ensopados de peixe, sushi, atum, lagostas, camarão, sardinha grelhada, massas e ri
- Volume: 750 ML
