Dona Paterna Alvarinho & Trajadura
Ref: 693
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Resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a Trajadura. De delicado paladar e aroma elegante e mineral. Néctar ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos de carnes e aves
- País: Portugal
- Região: VINHOS VERDES
- Produtor: Dona Paterna
- Tipo: Branco
- Castas: Alvarinho e Trajadura
- Visual: Amarelo Pálido
- Nariz: Floral, frutas cítricas, frutas de caroço, frutas tropicais, com notas de mel e torrada
- Boca: Seco, médio corpo, floral, frutado, acidez marcante, mineral com final médio e agradável.
- Vinificação: Em cuba de inox
- Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Acidez total: 6,7 g/l.
- Serviço: 8/10° C.
- Harmonização: Ensopados de peixe e legumes, sushi, atum, ceviche, camarão, culinária tailandesa, pratos condimenta
- Volume: 750 ML
