Ficha técnica
Descrição Geral
Características
Formas de Pagamento
Avaliações
Com uvas do vinhedo Dr. Fausto, este Merlot tem por característica principal a combinação do caráter frutado com apelo gastronômico.
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos.
- Produtor: Pizzato
- Tipo: Tinto
- Castas: MERLOT
- Visual: Vermelho rubi.
- Nariz: Frutas vermelhas escuras, cereal, terroso, tostado, chocolate e toque sutil de couro.
- Boca: Apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, f
- Vinificação: Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura contr
- Informações Técnicas: Álcool (% vol.): 13%, Acidez total (g/l): 5,81, Açúcar residual (g/l) : 2,5.
- Serviço: Serviço: 15 a 17º.
- Harmonização: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína, massas e risotos a base de funghi.
- Volume: 750 ML
