Ficha técnica
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Características
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Um vinho com procedência. De Quintas, com história familiar de quem cultiva uvas e produz vinho no Douro há várias gerações. Blend tradicional, de uvas selecionadas. Na boca, gastronômico, encorpado e elegante.
- País: Portugal
- Região: DOURO
- Produtor: Quinta Do Filoco
- Tipo: Tinto
- Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
- Visual: RUBI
- Nariz: Frutas vermelhas, frutas em compota, com notas balsâmicas.
- Boca: Seco, médio corpo, frutado, acidez média, taninos sedosos e com final médio e agradável. Estágio: Em
- Vinificação: INOX
- Informações Técnicas: Álcool: 13,5% vol / Acidez total: 5,0 g/l.
- Serviço: 14/16° C.
- Harmonização: Carnes vermelhas com pouca gordura, carnes grelhadas, pratos a base de bacalhau, estrogonofe de carn
- Volume: 750 ML
