Ficha técnica
Descrição Geral
Características
Formas de Pagamento
Avaliações
Um projeto vínico único, pelo seu conceito e pela região onde produz seus vinhos. É emblemático, inspirado em uma viticultura biodinâmica e na recuperação de castas autoctones da região. Envolvente, equilibrado e com caráter.
- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Produtor: Herdade Do Portocarro
- Tipo: Tinto
- Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
- Visual: Rubi Profundo.
- Nariz: Frutas negras, frutas secas, especiarias e tostado.
- Boca: Seco, médio corpo, acidez média, taninos firmes, elegante, gastronômico, de final longo.
- Vinificação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
- Informações Técnicas: Álcool: 13,5% vol / Acidez total: 4,9 g/l.
- Serviço: 16/18° C.
- Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, carnes defumadas, cordeiro, confit de pato, queijos duros.
- Volume: 750 ML
