Howard'S Folly Sonhador Tinto 2016
Ref: 153
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Produzido em Portalegre, a nordeste do Alentejo, nas encostas graníticas das montanhas de São Mamede. A combinação entre temperaturas amenas, altitude e solos graníticos originam vinhos de grande finesse, com estrutura, aromas intensos e frescura.
- País: Portugal
- Região: ALENTEJO
- Produtor: Howard'S Folly
- Tipo: Tinto
- Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.
- Visual: RUBI INTENSO
- Nariz: Frutas vermelhas maduras e silvestres, cerejas e ameixas, com notas de pimenta preta.
- Boca: Bem estruturado, de textura rica, suave e sedosa. Acidez equilibrada.
- Vinificação: Envelhecimento parcial de 9 meses em cubas de inox e barricas usadas.
- Informações Técnicas: Álcool: 13,9% vol / Acidez total: 5,3 g/l.
- Serviço: 16/18 ºC
- Harmonização: queijos curados, carnes vermelhas e pratos de bacalhau.
- Volume: 750 ML
