Ficha técnica
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Este vinho é o que melhor representa a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999. Vinho estruturado, mas com muita elegância, pronto para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Recebeu 92 pts - Duplo Ouro/Campeão Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019.
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos.
- Produtor: Pizzato
- Tipo: Tinto
- Castas: MERLOT
- Visual: Vermelho rubi.
- Nariz: Frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
- Boca: De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aroma
- Vinificação: Passagem estruturada por barris de carvalho (1º e 2º usos).
- Informações Técnicas: -
- Serviço: -
- Harmonização: Aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos à base de funghi, q
- Volume: 750 ML
