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Características
- País: Portugal
- Região: Alentejo.
- Produtor: Quinta Do Mouro
- Tipo: Tinto
- Castas: MERLOT
- Visual: RUBI INTENSA
- Nariz: Aromas de fruta azul, como mirtilo, ameixa preta, cereja madura, chocolate negro e marmelo.
- Boca: Na boca apresenta uma excelente estrutura de taninos, madeira bem integrada, equilibrada por uma aci
- Vinificação: 12 meses numa selecção das melhores barricas novas de 300l de carvalho francês, seguido de estágio e
- Informações Técnicas: Álcool: 14%.
- Serviço: 16 graus.
- Harmonização: Bife Ancho grelhado, arroz de pato, queijos maduros.
- Volume: 750
