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Características
- País: Portugal
- Região: Alentejo.
- Produtor: Quinta Do Mouro
- Tipo: Tinto
- Castas: 100% Trincadeira.
- Visual: Rubi.
- Nariz: Aromas de fruta preta e azul madura, notas de bosque e florais, cogumelos, algum terroso.
- Boca: Na boca apresenta boa frescura e acidez, muito bem equilibradas com a estrutura. Um vinho elegante e
- Vinificação: 12 meses numa seleção das melhores barricas novas de 300L de carvalho português, seguido de estágio
- Informações Técnicas: Álcool: 14%.
- Serviço: 16 graus.
- Harmonização: Cordeiro assado, cassoulet de pato, charcutaria.
- Volume: 750
