Ficha técnica
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O Sabicos tinto é um field blend de uvas das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah, provenientes de solos vermelhos calcários.
- País: Portugal
- Região: ALENTEJO
- Produtor: Casa De Sabicos
- Tipo: Tinto
- Castas: Trincadeira (35%), Aragonez (35%), Alicante Bouschet (20%) e Syrah (10%)
- Visual: Granada
- Nariz: Aroma intenso a frutos vermelhos maduros com notas de frutos silvestres
- Boca: Vinho jovem adstringente com boa acidez. Inicialmente suave, o vinho revela-se encorpado, com um fin
- Vinificação: Fermentação conjunta das castas em cubas troncocónicas com temperatura controlada. Sem estagio em ma
- Informações Técnicas: Teor Alcoólico: 13,5%
- Serviço: -
- Harmonização: Carnes vermelhas, confit de pato, magret de pato, cordeiro, queijos duros, massas com molho escuro,
- Volume: 750 ML
